ေရွာက္ ေရေႏြး ေသာက္ရျခင္း၏ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား



မနက္အိပ္ရာထခါစမွာ ေရေႏြးမတ္ခြက္ တစ္ခြက္ထဲကို ေရွာက္သီးတစ္စိတ္ ညႇစ္ၿပီး ေသာက္ေပး ရင္ ေအာက္ပါအက်ဳိး ေက်းဇူးေတြ ရရွိ ႏိုင္ပါတယ္။

၁။ ခုခံအား စနစ္ ျမႇင့္တင္ ႏုိင္ျခင္း
ေရွာက္သီးမွာ ဗီတာမင္ C နဲ႔ ပိုတက္စီယမ္ ေတြ မ်ားစြာ ပါဝင္ ပါတယ္။ ဗီတာမင္ C ဟာ အေအးမိ ေဝဒနာ ကို တြန္းလွန္ ႏုိင္ၿပီး ပိုတက္စီယမ္ မွာမူ ဦးေႏွာက္ႏွင့္ အာ႐ံုေၾကာ လုပ္ငန္း ေဆာင္တာ အတြက္ လႈံ႕ေဆာ္ ႏုိင္ၿပီး ေသြးဖိအား ကို ထိန္းခ်ဳပ္ ႏုိင္ပါတယ္။

၂။ ခႏၶာကိုယ္၏ pH ဓာတ္ ညီမွ်ေစျခင္း
ေရွာက္သီးဟာ အက္စစ္ဓာတ္ ပါဝင္ ေနေပမယ့္ ခႏၶာကိုယ္ တြင္းမွာ သူတုိ႔ဟာ အယ္လ္ကာလီ ျဖစ္ေန တတ္ ပါတယ္။ စီထရစ္ အက္စစ္ ျဖစ္တဲ့ ေရွာက္သီး ဟာ ခႏၶာကိုယ္ တြင္း ဇီဝ႐ုပ္ျဖစ္ စဥ္မွာ အက္စစ္ ဓာတ္ ျဖစ္ေအာင္ ဖန္တီး လုိ႔ မရႏိုင္ တာ ေၾကာင့္ပါ။ ခႏၶာကိုယ္ တြင္ အယ္လ္ကာလီ ျဖစ္ေနတာဟာ က်န္းမာေရး ေကာင္းဖုိ႔ အတြက္ ေသာ့ခ်က္ပါ။

၃။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ က်ဆင္းဖုိ႔ ကူညီႏိုင္ျခင္း
ေရွာက္သီးမွာ အမွ်င္ဓာတ္ေတြ မ်ားစြာ ပါဝင္ တာေၾကာင့္ ဆာေလာင္မႈ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ ႏုိင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အယ္ကာလီ အစားအစာ ကို စားသံုးသူ ေတြ ဟာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ က်ဆင္းႏႈန္း ျမန္ဆန္ တတ္ပါတယ္။

၄။ အစာေျခဖ်က္မႈ ကုိ ကူညီႏုိင္ျခင္း
ေရေႏြးဟာ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္းတြင္း လႈံ႕ေဆာ္မႈ ေပးႏုိင္တာ ေၾကာင့္ အူနံရံမွ ႂကြက္သားေတြ လႈပ္ရွား လာေစ ပါတယ္။ ေရွာက္သီး နဲ႔ သံပရာသီး မွာ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ ေတြ မ်ားစြာ ပါဝင္ တာ ေၾကာင့္ အစာေျခ လမ္းေၾကာင္း အတြင္း အဆိပ္အေတာက္ ေတြ ကို ဖယ္ရွား ႏုိင္ပါတယ္။

၅။ သဘာဝဆီးေဆး ျဖစ္ေစျခင္း
ေရွာက္ရည္ ဟာ ဆီးထြက္မ်ား ေစတာမို႔ ခႏၶာကိုယ္ အတြင္း မလုိလား အပ္တဲ့ အဆိပ္ အေတာက္ေတြ ကို ဖယ္ရွား ပစ္ႏုိင္ ပါတယ္။

၆။ အသားအေရ ၾကည္လင္ ဝင္းပ ေစျခင္း
ဗီတာမင္ C ဟာ အေရးေၾကာင္း ေတြကုိ ေလ်ာ့နည္း ေစႏိုင္ၿပီး အသားအေရ ဝင္းပ ေစႏိုင္ ပါတယ္။ ေရွာက္ ရည္ ဟာ ေသြးထဲမွ အဆိပ္ေတြ ကို ဖယ္ရွား ႏုိင္တာ ေၾကာင့္ အသား အေရ သန္႔ရွင္းမႈ ရွိေစ ႏိုင္ပါတယ္။

ေဒါက္တာ ခင္မုိးမုိး

ဆက်စပ်ဖတ်ရှုရန် အကြောင်းအရာများ...